زعفران نیم مثقالی مگز
92,000 تومان
– نام محصول : زعفران نیم مثقالی مگز
– کیفیت : عالی
برند: مگز
قیمت: 92000
پرداخت ایمن و مطمئن
توضیحات
توضیحات
زعفران نیم مثقالی
عفران ادویه ای کاربردی در جهان است که به طلای سرخ نیز معروف است زعفران این ماده خوشبو عمدتا در برخی از مناطق ایران کشت میشود کلاله‌های طلایی رنگ زعفران سازه‌های گرده‌دار زعفرانی که خشک شده اند و به عنوان ادویه میشود از آن استفاده کرد.
زعفران، ادویه گران بها و با ارزش، از دیرباز تا به امروز همراه فرهنگ ها و حکومت های مختلف بوده است و از همان ابتدا ارزش و اعتبار ویژه ای در میان مردم و درباریان داشته است و برخی غذاها و بیشتر محصولات غذایی استفاده میشود
زعفران دارای رایحه ای بسیار قوی، و طعمی تلخ است و برای رنگ و طعم دادن به بسیاری از غذاهای مدیترانه ای و آسیایی به ویژه برنج و ماهی و نان های انگلیسی، اسکاندیناوی و بالکان استفاده
| تشکیل دهنده اصلی | در هر ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۳۱۰ کیلو کالری |
| کربوهیدرات | ۶۱/۵ |
| پروتئین | ۱۱/۴ |
| چربی | ۵/۹ |
| قند | ۰۰.۰ |
| کلسترول | ۰۰.۰ |
| آب | ۱۱.۹۰ گرم |
| فیبر | ۳.۹۰ گرم |
مواد معدنی زعفران خشک شده یا ادویه زعفران
| ماده معدنی | در هر ۱۰۰ گرم |
| روی | ۱.۰۹ میلی گرم |
| آهن | ۱۱ میلی گرم |
| منگنز | ۲۸.۴۱ میلی گرم |
| سلنیم | ۵.۶۰ میکروگرم |
| فسفر | ۲۵۲ میلی گرم |
| مس | ۰.۳۳ میلی گرم |
| منیزیم | ۲۶۴ میلی گرم |
| کلسیم | ۱۱۰میلی گرم |
| پتاسیم | ۱۷۴ میلی گرم |
| سدیم | ۱۵۰ میلی گرم |
نظرات
هنوز نظری وجود ندارد.