زعفران یک مثقالی مگز

190,000 تومان

– نام محصول : زعفران ۱ مثقالی مگز
– کیفیت : عالی

برند: مگز

قیمت: 190000

مقدار

پرداخت ایمن و مطمئن

دسته:

توضیحات

زعفران یک مثقالی

صنایع مگز

زعفران با نام علمی( Sativus Crocus )از جمله محصولات صادراتی کشاورزی ایران است که در وضعیت اقتصادی و اجتماعی زعفران کاران که عمدتا جزء مناطق خشک و کم باران است، تاثیر قابل توجهی دارد.

98 %زعفران ایران در مناطق جنوبی خراسان تولید میشود.موارد استفاده از زعفران در جهان بسیار متعدد است و به سبب رنگ زیبا، عطر و طعم دلپذیر و خواص دارویی که دارد، کاربردهای عمده زیر را می توان برای آن برشمرد.

کاربرد زعفران

زعفران همانطور که گفته شد در مصارف دارویی و غذایی بیشترین کاربرد را دارد از جمله موارد مصرف زعفران می توان به گزینه های زیر اشاره کرد

کاربرد غذایی زعفران

  1.   از عطر زعفران به عنوان ادویه رنگ استفاده میشود برای رنگ بخشیدن به غذا و برای عطر بخشیدن به مواد غذایی زعفران یک ادویه اشتها آور است
  2. در تهیه انواع شیرین مانند باقلوا
  3. در تهیه نوشابه های طعم دار
  4. در تهیه انواع بستنی
  5. تهیه انواغ غذاها

کاربرد دارویی زعفران

  1. تسکین دهنده کبد
  2. آرامبخش
  3. شسشتو دهنده مثانه
  4. خواب آور
  5. تقویت کننده قلب
  6. درمان خارش چشم
  7. درمان سردرد
  8. کاهش دهنده درد مفاصل
  9. کاهش دهنده گوش درد
  10. جلوگیری از تنگی نفس

خواص زعفران

  • ضد افسردگی
  • ترمیم بافت عضلانیکاهش دردجلوگیری از ریزش مو
  • بهبود سلامت تنفسی
  • درمان ریزش مو
  • بهبود دردهای عضلانی
  • تنظیم ساعت بدن و بهبود چرخه خواب
  • بهبود سلامت قلبی
  • بهبود سلامت روانی
  • جلوگیری از آلزایمر
  • بهبود بینایی و جلوگیری از پیر چشمی
  • بهبود سلامت پوستی
  • تقویت سیستم گوارشی
  • کنترل دیابت
  • درمان فشار خون
  • درمان نقرس
  • درمان زخم معده
  • افزایش هوش

ارزش غذایی زعفران چیست

تشکیل دهنده اصلی  در هر ۱۰۰ گرم
کالری   ۳۱۰ کیلو کالری
کربوهیدرات ۶۱/۵
پروتئین ۱۱/۴
چربی ۵/۹
قند ۰۰.۰
کلسترول ۰۰.۰
 آب ۱۱.۹۰ گرم
فیبر ۳.۹۰ گرم

مواد معدنی زعفران خشک شده یا ادویه زعفران

 

ماده معدنی در هر ۱۰۰ گرم
روی ۱.۰۹ میلی گرم
آهن ۱۱ میلی گرم
منگنز ۲۸.۴۱ میلی گرم
سلنیم ۵.۶۰ میکروگرم
فسفر ۲۵۲ میلی گرم
مس ۰.۳۳ میلی گرم
منیزیم ۲۶۴ میلی گرم
کلسیم  ۱۱۰میلی گرم
پتاسیم ۱۷۴ میلی گرم
سدیم ۱۵۰ میلی گرم

نظرات

هنوز نظری وجود ندارد.

اولین کسی باشید که نظر می دهد “زعفران یک مثقالی مگز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *