مکمل پودر سفیده تخم مرغ مگز مکمل پودر سفیده تخم مرغ، مانند قرص سفیده تخم مرغ نوعی مکمل غذایی و ورزشی  است که به صورت پودری تهیه شده و حاوی پروتئین‌های موجود در تخم مرغ می‌باشد. این مکمل غذایی به دلیل داشتن پروتئین‌های بالا، به عنوان یک منبع غذایی غنی برای بدنسازان و ورزشکاران […]

گام چهارم طعم‌دهی حرفه‌ای بدون قند و سدیم اضافه غذای رژیمی بدنسازی نباید بی‌مزه و غیرقابل تحمل باشد! سس‌های مایونز و کچاپ تجاری سرشار از شربت ذرت با فروکتوز بالا هستند. به جای آن‌ها، گوشت و مرغ را با آب‌لیمو تازه، سیر، پاپریکا دودی، رزماری، زردچوبه (حاوی کورکومین ضدالتهاب)، فلفل سیاه و خردل بدون قند […]

ایمنی، شایعات و تداخلات غذایی ـ دارویی نفخ و تغییر اجابت مزاج: افزایش ناگهانی فیبر می‌تواند گاز، احساس پری یا تغییر قوام مدفوع ایجاد کند. مقدار کمتر، افزایش تدریجی و پخت مناسب معمولاً تحمل را بهتر می‌کند؛ علائم شدید یا پایدار نیازمند بررسی هستند. آلرژی: کهیر، تورم لب و زبان یا تنگی نفس پس از […]

وانیلین چیست غلاف های وانیل حاوی بذرهای  گیاه وانیل پس از برداشت درارای  ترکیب “وانيلين”  که فقط به شکل گلوکوزید” (glucoside) هستند که در این حالت فاقد عطر و طعم وانیل” طبیعی می باشند. عطر و طعم مخصوص “وانیلین” پس از برداشت غلاف “وانيل” به صورت تدریجی افزایش می پذیرد و حدود یک ماه پس […]

صنایع مگز تولید کننده انواع زعفران   قیمت زعفران صنایع مگز درباره زعفران زعفران به عنوان گران بهاترین و سلطان ادویه جهان معروف است که از کلاله آن به دلیل داشتن مواد رنگی و معطر در طباخی، قنادی و در تولید داروها استفاده میشود. زعفران در مناطق وسیعی همچون یونان، ترکیه، آسیای صغیر، افغانستان و […]